孟掌柜凑得离她更近些。

声音低低道：“上个月营业额近六十两。”

“哦。”

方瑶瑶点点头。

只是营业额。

也就是说，这六十两并不是纯利润。

孟掌柜见她点头，又道：“所有成本支出都由我承担。

就按每月营业额的一成分给你，可以吗？”

方瑶瑶的大脑飞速运转。

今天她多做了九道菜，若是每道都算五两，那就是四十五两银子买断。

而若要按照孟掌柜的提议来。

一个月就算只有五十两的营业额，那她可以分到五两，一年十二月就是六十两。

要是孟掌柜的饭馆能一直开下去，那该多少钱？退一万步讲，即便孟记开不下去了，自己也并没有损失多少，毕竟此前已经挣了那么多钱。

划算。

太划算了！

“你想按月结算也行，想年底再分也可以。

都随你，要是愿意，我们现在就立契书。”

孟掌柜生怕她不愿意。

“咳咳，哦，好。

我倒是都可以，不过孟大哥您都这么有诚意了，那就照您说的来吧。”

见方瑶瑶答应了，孟掌柜立马激动道：“我现在去请谢叔，让他作中间人。”

很快，谢掌柜便过来了。

孟掌柜写好契书，三人分别签字画押。

方瑶瑶看着自己写的几个狗爬字，面上很不好意思。

“谢叔，孟大哥，你们可别笑话我。”

“方姑娘说笑，你可比好多小子都强！”

谢掌柜笑道。

三人各自收好自己的那份契书。

谢掌柜也回自己店里去忙了。

孟记采买的三人回来，见自家掌柜满脸喜色，他们也咧着嘴笑。

东家高兴，自己这个月说不定又可以多拿几个赏钱。

方瑶瑶走到何灵芝身旁，问她：“婶儿，今天孟记上新，我得帮王叔一起做菜。