“东家，今早起来一水的客人，差点忘了同你说，伍师傅想着两个炉子不大够，准备再立一个，这是采购的单子，还请姑娘过目。”

方如逸接在手中，看了一眼，被上面的银钱数目刺得心口疼，忍不住对余照道：“照儿你瞧，开张才几日，银钱倒是出去了不少，铁冶生意当真不好做。”

林掌柜宽慰道：“姑娘莫急，铁冶的本金是高了点，可一旦做顺手了，将来的利钱那可是想都想不到的！”

“若要压低本金，也不是全无办法。”

杜迁的声音在他们身后响起。

方如逸诧异回头：“杜公子可有妙法？”

“姑娘不如从平头百姓手中，收一些丢弃不要，但没有锈烂的铁锅铁铲，或是其他铁器。

这些叫‘劳铁’，它在锤锻时只会耗损一成。

而那些熟铁刚出炉还滚烫着，会因为锻打时冒出了铁花，而损耗掉三成。

这两种铁一起卖，能省下不少成本。”

方如逸听着有些道理，转身问林掌柜：“杜先生的法子可成行？”

林掌柜赞许地点点头：“没想到杜先生是个行家，小人从前也听说过这个法子，只是听得不大全。

东家，等伍师傅回来了，不妨再问问他，铁冶一道，还是他比小人更懂些。”

“好，我记着了。”

方如逸回身，对杜迁福了福。

“多谢杜公子相助，若有实效，改日一定登门拜谢。”

杜迁忙站起来：“方姑娘实在客气，不过是小事罢了，哪里需要登门拜谢，如此隆重呢？方姑娘若有要事，还请先去忙吧。”

方如逸行了一礼，出了前厅，到厨下的耳房里用饭。

吃着吃着，杜迁的话却不住地跑进脑海，连余照同她说话，都没有听见。

“姑娘？在想什么？”

方如逸回过神：“我在想杜公子的法子，是不是真有实效。”

“等伍师傅回来，问问他不就行了。”

余照道。

“也是，说起来，这位杜公子的确有本事，果然人还是得多读些书才行。”

方如逸叹了口气。

“漠北贫瘠，我当年便是想买本书，也难于登天，若非如此，铁冶一道的书册，我一定早就读过了。

如今事多杂乱，静心的时候真是少啊。”

余照放下筷子：“姑娘每日都忙得脚不点地，按奴婢说，铁冶的事，就让伍师傅管去，姑娘只要看住账上的钱，理清账目就好，何必把心都操碎了呢！”

“瞧你，越发会数落我了。”

方如逸笑道。

“听你的罢，如今我们事多，我也没法把什么都管在手边，只能拣要紧的抓了……”

“东家，伍师傅回来了。”

一名厨子在门外喊道。

“他还带了好些家常铁器来，也不知是要做什么，姑娘快去看看罢！”

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杜迁对“劳铁”