路上，秦少正道：&ldo;虽然母羊有些贵，还是值得。

等我们慢慢寻，寻到都几时了？万一六娘买了别家的羊奶呢？&rdo;

杨素梅神色一正：&ldo;还是你想的周全，是不该斤斤计较。

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母羊在一月前刚产下几只小羊，被主人家卖到城里做了乳羊肉。

母羊身上还有奶|水。

第二天，杨素梅去庄子上工前，先在家里挤了一大罐羊奶拿过去。

李瓶儿见了罐里白嫩嫩的羊奶，喜不自禁，吩咐绣春拿到厨房，她随后就来。

进了厨房，李瓶儿在一旁指挥，绣春亲自动手，用新罐子盛了羊奶，放到火上，再洒几颗杏仁进去除掉膻味，略煮煮，捞出杏仁扔掉。

杨素梅在一旁看着，忍不住在心里咋舌，心想：富贵人家就是不同，煮个羊奶还要浪费几粒果仁。

这些杏仁若是给她家大宝吃，大宝不定高兴成什么样呢！

李瓶儿让绣春把罐子移开，待它稍凉，再加入白糖，接着打几个鸡蛋进去，搅拌均匀。

搅好后，分到几个干净漂亮的白瓷小碗里，撇去浮沫，上锅蒸熟。

因为杨素梅带来的羊奶多，厨房里又不缺糖和鸡蛋，所以这次做的多了些。

最后出锅时，一共有八碗香滑白嫩的羊奶炖蛋。

李瓶儿站在灶边先尝了一口，高兴得眼睛都眯起来：&ldo;不错，不错，真好吃。

&rdo;她看看剩下的一排炖蛋，分派道，&ldo;绣春，给一丈青送一碗去，让她也尝尝。

你们三个丫头分吃一碗吧？杨娘子和张婆子也分一碗，再给来宝送一碗，他做事勤快又忠心。

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分好，还剩下四碗，李瓶儿笑道：&ldo;我吃得不多，只要一碗就够了，还剩下三碗。

杨娘子，你中午回家做饭时都带回去，给大宝和你小叔子尝尝。

他们一小一病，正需要补呢！

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杨素梅赶紧跪下磕头谢她。

绣春笑着先将李瓶儿的一碗蛋羮放进托盘，扶着李瓶儿回上房去吃。

杨素梅和张婆子笑着将一碗炖蛋吃了，口里都称赞不已。

中午，在庄子上吃过午饭，杨素梅带着六娘赏她的三碗炖蛋回家。

在路过下人房时，略想想，端了一碗给一丈青。

一丈青不要，说六娘已经送了一份给她，被她儿子小铁棍两大口就吃下肚。

杨素梅干脆利落地放了一碗在桌子上：&ldo;我知道青婶也有，这碗也给小铁棍吧，他正长身体，两碗撑不着的。

我走了。

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