大年初一，杨厚朴和杨母也难得没有起得太早，和文娟基本上就是前后脚的功夫。

&ldo;娘，早，我来帮您吧！

&rdo;顺手理了理头发，拢在脑后随意的松松扎成一把，文娟进了厨房和正在往锅里添水，准备做饭的杨母打个招呼，去大锅里寻出了馅料盆。

新苏这边的规矩，大年初一早上要吃饺子。

饺子馅昨天已经调好，文娟手脚利落的磕了一个生鸡蛋在里面，用筷子顺时针一个方向搅拌。

杨母昨天已经把面活好醒在面盆里。

现在拿出来，在面案上再次揉了揉，那大擀面杖擀开成薄片，切出来整齐的饺子皮。

文娟搭把手把饺子皮拾到高粱杆做的锅盖上，饺子馅放在中间，开始动手包饺子。

后杨这边的饺子都是猫耳朵饺子，把饺子皮放在手心里，筷子一挑，放入适量的馅料，对折轻压粘贴，双手指头互相配合一个翻转，再交叠一按，一个仿若元宝的猫耳朵饺子就新鲜出炉。

在手工活这方面，文娟的手还是挺灵巧的，一个有一个的饺子在她手下成型，在锅盖上一溜排的摆放整齐，她的手速不算慢，杨母擀完饺子皮之后，也加入其中，她的手速比文娟还要快，母女俩齐心协力，没多久就把早上要吃的饺子包的差不多了。

文娟一看剩下的量已经不多，赶紧把灶里的火点着开始烧水。

时间把握的比较好，等谁开的时候，杨母也基本上全部包好，一排排的饺子推进了滚开的水里浮浮沉沉，三滚之后，全部漂浮起来，饺子也就熟了。

饭熟了，杨母才把难得睡个好懒觉的小儿子小闺女叫起来，洗漱完吃上热腾腾的饺子，沾着文娟趁着她们洗漱的空当，用陈醋蒜末盐和一点儿辣椒油调和的蘸酱，那叫一个格外的开胃。

饺子又是难得的肉馅，杨文江杨文雨敞开肚皮，一人吃了三碗，一人吃了两碗，连汤带水，原汤化原食，好不痛快。

杨母和杨厚朴都是两碗的量，杨文娟也胃口不错，用了一碗多一些。

上学多年为了省钱，习惯了有些饱的感觉，肚里有些食物就可以的感觉，杨文娟的胃口也就养成了不是太大，吃多了反而伤身，哪怕饺子真的很香，一切都是纯天然的滋味，鲜美的很，她也没有勉强自己。

&ldo;要是每天的日子都能这样，天天吃饺子，睡到自然醒，那该多好啊！

&rdo;终于舍得放下碗，吃不下的文雨不由感慨的道，一边的杨文江配合的点点头，过年的日子可真没，昨天前天大前天的席面，还让他回味余长。

杨母没好气的看了他们一眼，一对异想天开的懒货，要不是今天大年初一第一天，她非好好说道说道她们。

惯是惯，该骂的时候还是要骂的，不打不成器，小闺女也就算了。

小儿子文江她却是要看好的，她还指望着文江日后有机会被推荐多读书，好寻个城里的好工作，找个好媳妇呢！

&ldo;会的，以后说不定会让你吃肉吃到不想吃了呢！

&rdo;有着后世的记忆，文娟笑着点头赞同，改革开放，土地承包……也就两三年后，政策变动，国家实力上升，人民的生活发生了翻天覆地的变化，可以说天天鸡鱼肉蛋一切都不再是妄想。

不过，在这之前，有些提醒还是必要的：&ldo;但是天上不会掉馅饼，机会都是留给有准备的人，你们想要过什么样的生活，就要看你们自己的付出了。

就是未来条件再好，没有能力的人，也会被生活局限的！

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不过，还好，这俩孩子都还小，都还有很多的机会。