余简找了家里最大的锅，把牛奶倒入，开火煮沸，煮的过程要慢慢搅动，避免底部烧糊。

然后让它自然冷却，这浮在最上面一层的就是酥油。

古代虽说器具有限，但也有自己的一套办法。

余简拿了个不用的酒壶，小心地把酥油放入其中。

如此反复煮了几次牛奶，得了大半罐的酥油。

酥山如其名，整个形状如层峦的山峰一样。

余简翻出余圆小朋友吃饭的小碗，双手握住酒壶，手腕慢慢地使劲，只见白乳色的酥油缓缓滴落，竟渐渐汇成梯状的小山峰。

余简抿着唇角，有些不满意，这形状半点不如自己当年做的。

倒是余圆在门外观望了半天，很是捧场：“姐姐，你是做了个小山峰吗？什么时候可以吃？”

余简不抬头：“还要冰一段时间呢。”

倒也不纠结了，连忙罩了个塑料罩子，放进冰柜里冷冻。

余圆搬了个小板凳，守在冰柜跟前，眼巴巴地看着里头。

余爸爸从外面进来的时候没看见儿子，还有些纳闷。

余简指了指厨房，他伸长脖子一看，气笑了：“怎么馋成这样？！”

冻好的酥山，淋上金黄色的蜜水，余简还切了几样余圆喜欢的水果丁，密密地洒在山脚下，山顶正中间摆了颗红彤彤的大樱桃。

余圆双手托着下巴，定定地看着桌上这个漂亮的“冰淇淋”

，都不舍得吃了。

余简拍了拍他的脑袋：“你不是说肯爷爷的冰淇淋不好吗？尝尝这个……”

难得姐弟俩口味一致。

小家伙下定决心一般，为了不破坏形状，从边角舀了一小勺，放进嘴里。

唔……

这是什么样的感觉？

入口即化，绵密冰凉！

余圆小朋友的人生字典里又多了一样美味吃食，看向姐姐的眼神也更加热烈了。

第33章不速之客

余妈妈回家的时候，不出意外地又看到了姐友弟恭的场面。

余圆自从吃了姐姐给他单独做的冰淇淋，那可是跟只小哈巴狗一般，腻在他姐身上不走了。

为啥？

就为了能再多吃两口。

可酥油这玩意儿本来就难弄，余简又怕他吃多了闹肚子，狠了心就不给他。

小家伙要哭不哭地看了她好一会，知道自己再撒泼也无望，只能妥协：“那明天能吃吗？”

余简撸了一把他毛茸茸的脑袋，点头。

这孩子性格不错，就算不如他所愿也不会过分地吵闹，有时候也很贴心，不难看出余家两个家长对他教育得很好。

这段时间跟父母的相处，余简逐渐找到了在这个家的生存之道。

弟弟善良，父母也确实真心待她好，余简的心里暖流淌过。

“妈妈，过两天我要回绕乡了。”